DÍA 18: Persia White comparte su historia vegana

Una manera simple de comer más saludablemente es agregarle color a su plato con frutas, verduras, legumbres y granos. Cuantos más colores naturales tenga su comida, más probabilidades hay de que contenga abundantes nutrientes contra el cáncer.

Menú de hoy:

Un mensaje de Persia White

Persia Whiteleft quote

No nací vegana. Me hice vegetariana cuando tenía 12 años. Comencé a comer una dieta vegana aproximadamente 10 años atrás. Lo hice gradualmente, y cambió mi vida. Se trata simplemente de un cambio de perspectiva. Cuanto más aprendía acerca de la belleza de una dieta basada en plantas, más se abría mi corazón. Su viaje ayudará a cambiar el mundo. Lo que come no solo mejora su salud, sino que beneficia a todo el planeta. Lea más de mis consejos >right quote

Susan comenta: ¿son las naranjas, con 97 miligramos de vitamina C en una fruta grande, su mejor opción para obtener esta vitamina? Son una excelente opción; pero recuerde, una porción similar de pimientos verdes, rojos y amarillos tienen 131, 209 y 341 miligramos de vitamina C, respectivamente.

Anuncios