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Iglesia Adventista de Castelar

Noticias de la Comunidad Adventista de Castelar, Buenos Aires

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Morón

Primera Expo Salud en Castelar

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El sábado 31 de Octubre de 10:00 a 14:00 hs. en la nueva peatonal de Arias y Timbúes, se llevará a cabo la primer  Expo Salud  de Castelar.

ExpoSalud de Castelar es un evento para promover buenos hábitos de salud, para prevenir enfermedades y, en caso de que estas ya existan, para combatirlas.
Consiste en una serie de 9 stands que los participantes irán recorriendo, donde recibirán información y consejos de salud.
El equipo organizador está compuesto de profesionales de la salud y voluntarios debidamente entrenados.
En la Expo Salud de Castelar se realizarán exámenes de presión arterial, de la función pulmonar, medición del porcentaje de grasa corporal, de glucemia, prueba de Aptitud Física y evaluaciones computarizadas de la Edad Biológica, así como masajes antiestrés gratuitos.
La Expo Salud de Castelar promete ser una gran oportunidad de informarse y ocuparse de la salud. Todos los exámenes y conferencias serán gratuitos.

Esta actividad es un servicio a la comunidad de Castelar realizado  por la Iglesia Adventista del Séptimo Día.

Primera Jornada de Salud Integral en Castelar

Tenemos un hermoso regalo preparado para vos: es una actividad pensada para mejorar tu calidad de vida.

Del 11 al 15 de Noviembre de 2014, a las 20:00 hs. tendrá lugar la Primera

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Una actividad TOTALMENTE LIBRE Y GRATUITA al servicio de la comunidad

El objetivo: brindar herramientas para mejorar la salud física, mental y espiritual.

Serán 5 encuentros consecutivos que contarán con:

Clase de Cocina  y Nutrición Saludable mostrativa con degustación:  A cargo del equipo de chefs de la Brigada Verde de Castelar

Contenidos de Psicología Positiva y Salud Espiritual: A cargo de profesionales de la Clínica Adventista Belgrano

Se entregarán recetarios, material impreso y multimedia a todos los participantes.

Para más información contactar en forma telefónica al (011) 4624-4032 o via mail a brigadaverdecastelar@gmail.com

Este es un servicio a la Comunidad que es posible gracias al apoyo de la Brigada Verde de la Iglesia Adventista de Castelar y el auspicio de:

Alimentos Granix 

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Clínica Adventista Belgrano

CAB

Radio Nuevo Tiempo

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21 de junio 9tecnologia-en-desuso-2014

RED D EHUERTEROS JUNIO

Aniversario de la Reserva Natural Urbana

Feliz cumpleaños Reserva Natural Urbana de Moron

Hoy cumple su primer año la Reserva Natural Urbana de Morón, un espacio verde que nos permite conectarnos con la naturaleza y disfrutar al aire libre.

Los vecinos de la zona estamos felices por esta iniciativa y esperamos que sirva para llamarnos a reflexionar y actuar en favor del cuidado del medio ambiente.

Cuidemos el planeta, que es la casa de todos.

Cumpleaños RNU Moron

Curso de Cocina Saludable en Morón

¡Buenas noticias, amigos del Oeste del Gran Buenos Aires!

Una nueva oportunidad de aprender a comer y a cocinar pensando en la salud, la economía, el medio ambiente y el bienestar.

En Morón:

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Dónde? En una ubicación óptima, casi frente a la Municipalidad de Morón:
Almirante Brown 1041 – Morón – Argentina

Fecha: martes 23 de abril de 2013 – Horario: 19:30 hs.

Clase mostrativa con degustación de los platos preparados. Se entregarán recetarios gratuitos y habrá oportunidad de adquirir alimentos preparados para llevar.

Por mas información: Teléfono 4629 4979

Web: http://www.adventistasenmoron.com.ar

 

 

Lunes sin carne.. a las brasas!

Llegó la Primavera, y con el buen tiempo el aire de los fines de semana se llena del aroma de muchos fuegos.

http://www.hayawata.com

Es una arraigada tradición argentina el compartir un asado en familia. Muchos dudan en encarar un estilo de vida vegetariano pensando en que deberán renunciar al familiar ritual del asado y a la placentera atmósfera que se genera a su alrededor.

Pero hay buenas noticias para los amantes del asado: la carne no es indispensable para pasar un buen momento.

Hemos compartido información acerca de las ventajas de dejar de comer carne para la salud humana, la del medio ambiente y el bienestar animal. La carne asada presenta un riesgo adicional: la formación de aminas heterocíclicas, altamente cancerígenas. (Ver artículo Alimentación y Salud)

Para los asados que están por venir proponemos algunas ideas deliciosas y saludables para la parrilla.

Papas al plomo: 

Cantidad deseada de papas medianas, con cáscara, bien lavadas. Darles un hervor en agua con sal (unos 10 minutos) para que “aflojen”. Escurrirlas y aceitarlas. Envolverlas en papel de aluminio: están listas para terminar de cocinarse a la parrilla. Una vez tiernas, se cortan al medio usando el papel como “cunita”. Se pueden comer rociadas con aceite de oliva, provenzal, queso crema, el chimichurri que más te guste o cualquier otra salsita rica que se te ocurra.

Berenjenas asadas: Lavar la berenjena ya asarla con cáscara. Una vez que está bien achicharrada, cortar al medio y retirar la pulpa con una cuchara. Con esto se puede preparar un puré y aderezarlo con aceite, sal, pimienta, jugo de limón, cebollita picada y perejil fresco.

Barquitos de morrón: Cortar por la mitad morrones colorados grandecitos, dejarles el cabito. Retirar la semilla con cuidado de no  dañarlos. Así crudos, rellenarlos con una cucharada o dos de queso crema ( o crema); un huevo crudo entero, espolvorear con sal y pimienta. Cocinar a la parrilla hasta que el huevo esté hecho a gusto. Terminar con perejil fresco picado o las hierbas que te gusten. En lugar de queso crema podés usar tofu procesado en la licuadora, condimentado con jugo de limón, sal y pimienta.

Brochets: Intercalar en un palito de brochet (que previamente remojamos una hora en agua fría para que no se queme en la parrilla) verduras como: trozos de berenjena con cáscara, champignones, trozos de morrón de distintos colores, cebolla, zucchini, calabaza, tomates cherry, coliflor o bróccoli. Preparar un aderezo tipo chimichurri con aceite, jugo de limón, condimentos y sal. Pintar el brochet por todos lados y asar. Durante la cocción repetir el pintado con chimi para que tome buen sabor. Si se intercalan vegetales muy duros (calabaza en trozos grandes o zanahoria) blanquear en agua caliente antes de asar, de lo contrario no se cocinarán parejos los otros vegetales.

Hongos Portobellos grillados:

Hongos portobello grandes, retirar el tallo. Condimentar con un rico chimichurri a gusto y asarlos primero del lado liso. Colocar abundante chimichurri del lado donde están las laminillas, es donde absorbe más el sabor. Cocinarlos hasta que estén tiernos, unos minutos de cada lado.

Calabaza grillada: cortar rodajas de 2cm de ancho de calabaza con cáscara. Aceitarlas y asar a la parrilla de ambos lados hasta que estén tiernas.

Choclos asados: colocar sobre la parrilla los choclos enteros con la chala (las hojas que cubren la mazorca). Asarlos hasta que las hojas se vean bien chamuscadas. El choclo se cocinará en su propio vapor. Retirar las hojas y servir. Se puede hacer también sin las hojas, aceitar bien el choclo y colocarlo sobre la parrilla, girarlo constantemente para que no se queme ni se reseque (se cocina en 10 a 15 minutos).

Además podés acompañar todo esto con unas ricas hamburguesas vegetarianas a la parrilla, en la mayoría de los supermercados se consiguen las Vegetalex. En dietéticas de la zona de Morón se consiguen las deliciosas las Patichelos (de Naranja Temporada Salud, que también tienen salchichas y chorizos vegetarianos ). Ponemos a disposición las recetas de hamburguesas vegetarianas que pueden hacerse en casa con soja texturizada y gluten.

Para más información y recetas escribir a adventistascastelar@gmail.com y brigadaverdecastelar.com

Semana del Arbol: misión cumplida!

La Brigada Verde de la Iglesia Adventista de Castelar se sumó a la convocatoria de la Semana del Arbol con un gesto de buena voluntad, de vecino a vecino.

En una tarde invernal de domingo un grupo de familias de Castelar, Morón y alredores se acercaron al Barrio Envión de Haedo Norte. Allí fueron cálidamente recibidos por los administradores de los edificios y otros vecinos que siguieron con interés el operativo. Armados de palas y sonrisas, cada brigadista pudo dejar su legado de afecto en la forma de un arbolito.

Gracias a la gestión de Biodiversidad del Municipio de Morón, se designó el área a forestar en el Barrio Envión de Haedo Norte. Rodrigo y Virginia se sumaron con los tutores para que los jóvenes árboles puedan crecer bien.

Varias familias de Castelar contribuyeron generosamente para poder adquirir los  23 árboles que se plantaron, especies nativas de la región provenientes del Vivero de Plantas Nativas de la Asociación de la Ribera Norte y del vivero Las Nativas. La BVC agradece el asesoramiento, generosidad y la cordialidad brindada por  Federico, voluntario de la ARN, Guillermo (guardaparque) y de Luis Delvenne de Las Nativas.

Gracias a todos los que hicieron que esta jornada sea una experiencia feliz e inolvidable. Que estos simples actos desinteresados puedan unirnos más como comunidad. El cuidado del planeta es responsabilidad y privilegio de todos.

Fotos del evento en http://www.facebook.com/adv.castelar

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